卒業生の皆さんへ
2023.09.02
アスリート目線のカステラ
女子棒高跳で日本選手権2連覇（2019年、20年）の本校60回卒業生那須真由さん所属の籠谷がアスリート向けのカステラを企画、開発しました。もともと消化・吸収の良いカステラに、持続性の高いエネルギー源になるようにパラチノース（はちみつにも含まれる天然の糖質）仕上げられ、運動前後や食欲がない時も食べやすいようなひと口サイズ、形のモチーフは、もちろんたまごだそうです。
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2023.09.02
女子棒高跳で日本選手権2連覇（2019年、20年）の本校60回卒業生那須真由さん所属の籠谷がアスリート向けのカステラを企画、開発しました。もともと消化・吸収の良いカステラに、持続性の高いエネルギー源になるようにパラチノース（はちみつにも含まれる天然の糖質）仕上げられ、運動前後や食欲がない時も食べやすいようなひと口サイズ、形のモチーフは、もちろんたまごだそうです。
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