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明石市立明石商業高等学校

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ニュース&トピックス

2012.11.09

おさかな料理講習会が始まります(家庭科)

明石おさかな普及協議会による「おさかな料理講習会」が始まります。11月9日・14日・16日・21日の4日間で商業科全7クラス(「家庭総合」の授業)で実施します。今年度は、イワシとエビの押し寿司です。午前のクラスは講師の指導があった「鯛のつくり」(写真)、午後のクラスは「焼きアナゴ」がつきます。

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